株式会社魚一
「北海道の各漁港から新鮮な海産物を全国へ」

「株式会社魚一」

01主な事業内容

株式会社魚一は北海道を中心とした
全国の産地や生産者、メーカーや卸売市場から
直接仕入れた新鮮な海産物を、全国約70 か所の
卸売市場や卸売業者、量販店へ販売を行う
水産卸売会社です。
各産地の漁港、生産者や出荷会社とは
強い信頼関係を構築しておりますので、私達の持つ
豊富な経験と深い知識を充分に活用する事で
圧倒的な仕入力での買い付けを行い、
より大きな流通を可能にしております。

02経営方針・理念

全国の産地などから仕入れられた商材の中でも
鮮度の良い原料や加工商品は
「高品質・低価格」で提供されており、高い評価を
頂いております。
今後も「高品質・低価格」な商品で全国に
「魚一ブランド」の商品を流通させる事を目標に
取り組みます。
株式会社魚一はこれからも
「日本の食文化に一番貢献する企業になる」を
経営理念に掲げ成長して参ります。

03商品内容・取り組み

窒素封入真鱈の白子

冬の魚の代表格である真鱈からとれる白子は
北海道では「たち」とも呼ばれ、
たちポンや天ぷらなどで食されております。
私達は「北海道産」の「天然」「無添加」にこだわり
厳選しております。
真鱈の白子はパック内に窒素ガスを封入して、
酸素による酸化を防ぎ、高い鮮度を維持したまま
日本全国へお届けしております。